Kev Cai Lij Choj ntawm Dragon Boat Festival!

 
UA KEV CAI TXOGLub Rooj Sib Tham Nkoj Dragon Boat
Lub Rooj Sib Tham Nkoj Dragon, tseem hu ua Double Fifth Festival, yog ua kev zoo siab rau lub Tsib Hlis 5th ntawm daim ntawv qhia hnub hli. Nws yog ib lub rooj sib tham hauv zej zog uas muaj keeb kwm ntau tshaj 2,000 xyoo, thiab yog ib qho ntawm cov kev ua koob tsheej tseem ceeb tshaj plaws hauv Suav teb. Muaj ntau yam kev ua koob tsheej rau hnub ntawd, suav nrog kev noj mov dumplings thiab kev sib tw nkoj dragon.
KEV CAI TXUJ CI KEV UA KEV CAI

Kev Sib Tw Nkoj Zaj

Kev Sib Tw Nkoj Zaj

Qhov kev ua si nrov tshaj plaws thaum lub sijhawm Dragon Boat Festival, cov kev lig kev cai no tau muaj ntau tshaj 2,000 xyoo thoob plaws sab qab teb Suav teb, thiab tam sim no nws tau dhau los ua kev ua si thoob ntiaj teb. Nws tau tshoov siab los ntawm qhov kev ua ntawm cov neeg hauv zos caij nkoj mus rau hauv nkoj kom ntshai cov ntses thiab coj Qu Yuan lub cev rov qab los.粽子.png

Zongzi
Zongzi, cov khoom noj ua kev zoo siab, yog ua los ntawm mov nplaum nrog ntau yam khoom sau thiab qhwv rau hauv nplooj ntoo reed. Feem ntau, cov jujubes raug ntxiv rau hauv mov hauv sab qaum teb Suav teb; tab sis nyob rau sab qab teb, taum pauv, nqaij, nqaij npuas, qe qe tuaj yeem qhwv ua ke nrog mov rau hauv Zongzi; kuj muaj lwm yam khoom sau thiab.挂艾草.png

Dai nplooj Mugwort
Lub hli thib tsib ntawm lub hli lunar yog lub hli "lom" hauv daim ntawv qhia hnub ua liaj ua teb Suav. Qhov no yog vim tias cov kab thiab cov kab tsuag ua haujlwm thaum lub hli sov no thiab tib neeg muaj feem yuav kis tau cov kab mob sib kis.

Nplooj mugwort thiab calamus dai rau ntawm lub qhov rooj kom tshem cov kab, yoov, dev thiab npauj ntawm lub tsev.

香包.png

Xiangbao

Hnav Xiangbao

Cov Xiangbao yog ua los ntawm kev siv cov hnab xaws tes uas muaj cov hmoov calamus, wormwood, realgar, thiab lwm yam khoom tsw qab. Lawv raug ua thiab dai rau ntawm caj dab kom tsis txhob kis kab mob sib kis thiab kom cov dab phem nyob deb thaum lub hli thib tsib, uas yog lub hli tsis muaj hmoo.

雄黄酒.jpg ib
Siv cawv txiv hmab Realgar

Cawv Realgar los yog cawv xionghuang yog ib hom dej cawv Suav uas ua los ntawm cawv daj Suav uas muaj hmoov realgar sib xyaw. Nws yog ib hom tshuaj suav ib txwm muaj uas thaum ub, lawv ntseeg tias yog tshuaj tua kab thiab tua tau dab phem.

Pleev xim rau cov menyuam yaus lub hauv pliaj nrog Realgar Cawv

Cov niam txiv yuav siv cawv realgar pleev xim rau ib tug cim Suav '王' (wang, txhais tau tias 'vaj ntxwv'). '王' zoo li plaub kab txaij ntawm tsov lub hauv pliaj. Hauv kab lis kev cai Suav, tsov sawv cev rau lub hauv paus ntsiab lus ntawm txiv neej thiab yog tus vaj ntxwv ntawm txhua yam tsiaj txhu.


Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Rau Hli-02-2022